豚薄切り,
白菜,
チンゲン菜,
にんじん,
しいたけ,
オイスターソース,
酒,
醤油,
砂糖,
顆粒鶏ガラスープ,
塩コショウ,
ごま油,
水とき片栗粉
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用),
ゆでうどん,
玉ねぎ,
人参,
カレールー(中辛),
細ねぎ,
☆だし汁,
☆しょうゆ,
☆酒,
☆砂糖,
片栗粉+水,
※にんべんつゆの素(隠し味)
☆水,
☆昆布,
☆砂糖,
☆塩,
☆醤油,
☆酒,
☆みりん,
☆ほんだし,
鴨,
白ネギ,
セリ,
大根,
人参