豚肉,
イカ（げそでも）,
板かまぼこ,
白菜,
キャベツ,
もやし,
人参,
きのこ（これはしめじ・舞茸）,
きぬさや,
ごま油,
ちゃんぽん麺（中華麺でも）,
◆水,
◆鶏ガラスープの素,
◆生姜（チューブ）,
◆酒,
◆醤油,
牛乳,
塩,
白コショウ
★ココナッツミルク,
★チリ,
★トムヤムペースト,
袋岳又は舞茸,
玉ねぎ,
レモングラス（あれば）,
プチトマト,
生姜,
蟹味噌（あれば）,
海老（有頭）,
パクチー（あれば）,
レモン
鶏もも肉,
塩コショウ,
小麦粉,
サラダ油,
☆コチュジャン,
☆酒,
☆みりん,
☆ケチャップ,
☆しょうゆ,
☆砂糖,
☆ごま油,
☆おろしにんにく,
白ごま
塩さば,
〇酒,
〇醤油,
〇おろししょうが,
新玉ねぎ,
人参,
ピーマン,
●和風だしの素,
●水,
●砂糖,
●みりん,
●醤油,
●酢,
●レモン汁（ポッカレモンなどでOK）,
●鷹の爪（小口切りにしたもの）,
片栗粉,
揚げ油
