里芋,
豚挽き肉,
しょうが(みじん切り),
☆出し汁,
☆砂糖,
☆しょう油,
☆みりん,
サラダ油,
塩、コショウ,
片栗粉,
片栗粉を溶く水
鶏肉,
れんこん,
ごぼう,
にんじん,
干し椎茸,
こんにゃく,
●水+椎茸の戻し汁,
●和風だし,
●醤油,
●酒,
●みりん,
●砂糖
エビ,
★酒,
★しょうが汁,
★おろしニンニク,
★塩,
■長ネギ,
■豆板醤,
■酒,
☆ケチャップ,
☆砂糖,
☆醤油,
☆片栗粉,
☆塩,
☆水,
ゴマ油,
サラダ油