牛肉薄切り(豚肉でもOK),
ピーマン,
じゃがいも(またはたけのこ水煮),
(お肉の下味用)ごま油,
(お肉の下味用)塩こしょう,
(お肉の下味用)片栗粉,
★オイスターソース,
★醤油,
★砂糖,
★酒,
にんにく(すりおろし),
生姜(すりおろし)
鶏むね肉,
(下味)酒,
れんこん,
長ねぎ,
ピーマン,
(A)ココナッツオイル,
(A)にんにく(みじん切り),
(B)味噌,
(B)白すりごま,
(B)はちみつ,
ごま油
スパゲッティー(茹で時間5分),
シメジ,
生しいたけ,
水菜,
オリーブオイル,
にんにく,
★白だし,
★砂糖,
★水,
◎水,
◎塩