バインセオの生地,
米粉(上新粉),
ココナッツパウダー,
塩,
砂糖,
ターメリックパウダー,
水,
具,
豚肉(細切れ),
もやし,
たまねぎ(スライス),
胡椒,
ヌクチャム,
ヌクマム(またはナンプラー),
レモン汁,
砂糖,
にんにく(すりおろす),
一味とうがらし,
酢,
水
牛肉(薄切り),
日本酒,
片栗粉,
玉ねぎ,
しいたけ,
パプリカ,
ニラ,
●にんにく,
●焼き肉のたれ(エバラ・醤油味),
●砂糖,
●しょうゆ,
●中華あじ,
ごま油,
粗挽きコショー,
すりごま
羊肉 角切り,
たまねぎ,
ミニたまねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
マッシュルーム,
にんにく,
グリーンピース(冷凍),
サルチャ,
サラダ油,
ローリエ,
塩,
胡椒,
水