牛すじ肉,
大根,
板こんにゃく,
米の研ぎ汁（なければ水）,
★だし汁,
★みそ,
★砂糖,
★みりん,
★醤油,
★酒,
万能ネギ,
七味（お好みで）
鶏ひき肉,
たまねぎ,
塩,
胡椒,
クミン,
ユフカ,
※小麦粉のトルティーヤ、クレープなどでも,
トマト,
にんにく,
オリーブオイル,
唐辛子,
塩,
胡椒,
ローリエ,
チーズ（シュレッドタイプ）,
イタリアンパセリ（みじん切り）
水,
塩,
ゴーヤ,
缶詰 コーン,
卵,
マヨネーズ,
ぽん酢,
わさび（チューブタイプ）,
ハウス ターメリック,
塩・こしょう,
一味唐辛子,
味の素
