★★(ハンバーグの材料)★★,
牛挽き肉(合挽き肉でも),
たまねぎ,
卵,
乾燥パン粉,
牛乳,
塩・こしょう ,
ナツメグ,
★★(煮込み用ソース)★★,
デミグラスソース,
(今回はキューピー),
トマトケチャップ ,
赤ワイン(白ワインでも),
水,
コンソメ ,
ブーケガルニ,
バター,
スライスマッシュルームの水煮,
★★(付け合せ)★★,
ニンジン,
ブロッコリー
☆クッキー(天板2枚・約30分),
無塩バター,
グラニュー糖,
卵の黄身,
製菓用薄力粉,
☆組み立て(アイシングの他お好みで),
アイシングシュガーパウダー,
水,
食用の色粉(赤・緑),
チョコプレート(トナカイ・ツリー),
アラザン(銀),
カラースプレー,
メレンゲドール(きのこ),
メレンゲドール(サンタ)
焼きそば用の麺,
豚ひき肉,
長ネギ,
キュウリ,
椎茸,
ニンニク,
甜麺醤,
四川豆板醤,
ごま油,
砂糖,
醤油,
水,
鶏ガラスープのもと,
水溶き片栗粉