スペアリブ,
★白ネギの青い部分,
★しょうが,
★にんにく,
じゃがいも,
白ネギ,
■コチュジャン,
■醤油,
えごまの葉,
ニラ,
えごまの粉
豚肉,
キャベツ,
ネギ,
ニラ、もやし、水菜など好みの野菜,
豆腐,
焼きそば麺,
＜鍋のつゆ＞,
★水,
★にんにく,
★鷹の爪,
★鶏ガラスープの素,
★和風だしの素,
★しょうゆ,
★みりん、酒,
★塩
◉糸こんにゃく,
◉レンコン,
◉キャベツ,
◉人参,
◉えのき,
◉セロリ,
◉乾燥ゆば(水で戻しておく),
★ねぎ,
★しょうが,
★にんにく,
○豆板醤,
○火鍋の素,
◉ブロッコリー,
豚バラ,
▲ローリエ,
▲かしょう,
▲八角
