小麦粉,
片栗粉,
だし汁,
卵,
タレ,
○醤油,
○酢,
○豆板醤,
○ごま油,
○すりごま,
○砂糖,
○すりおろしにんにく,
好きな具,
人参,
にら,
豚肉、たけのこ、もやし、えびetc...
◉糸こんにゃく,
◉レンコン,
◉キャベツ,
◉人参,
◉えのき,
◉セロリ,
◉乾燥ゆば(水で戻しておく),
★ねぎ,
★しょうが,
★にんにく,
○豆板醤,
○火鍋の素,
◉ブロッコリー,
豚バラ,
▲ローリエ,
▲かしょう,
▲八角