豚細切れ,
シーフードミックス,
白菜,
チンゲン菜,
人参,
エリンギ,
中華麺,
生姜,
ニンニク,
中華スープの素,
オイスターソース,
料理酒,
濃い口醤油,
片栗粉
豚ロース厚切り,
塩・コショウ,
サラダ油,
ニンニク スライス,
料理酒,
―――ソース―――,
醤油,
みりん,
中濃ソース,
ケチャップ,
きび砂糖 (上白糖でもよい),
水,
――付け合わせはお好みで――,
千切りキャベツ,
ジャガイモのマヨパセリ和え,
トマト