■パン生地,
強力粉,
薄力粉,
砂糖,
塩,
ドライイースト,
スキムミルク,
無塩バター,
卵,
水,
卵(つや出し用),
■フィリング,
無塩バター,
グラニュー糖,
シナモン,
■仕上げ用,
粉糖,
水
<パン生地(10個分)>,
強力粉,
水,
溶き卵,
牛乳,
バター(食塩不使用),
砂糖,
塩,
ドライイースト,
<クッキー生地>,
溶き卵,
薄力粉,
砂糖,
バター(食塩不使用),
バニラオイル,
<仕上げ用>,
グラニュー糖