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身の茸335
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まぐろのアラでねぎま鍋
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まぐろアラ(血合い除く)
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長ねぎ(太いもの)
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白菜
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しめじ
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木綿豆腐
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豆苗
小豆から煮るおしるこ
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小豆
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水
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お餅
パスタ・ジェノベーゼ
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乾燥スパゲティ
,
バジルペースト
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パルメザン粉チーズ
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バジルの葉
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揚げ油
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塩 ・ 粗引き黒コショウ
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身の茸335を使う商品
身の茸335の楽天商品
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パスタ・ジェノベーゼ
乾燥スパゲティ
,
バジルペースト
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パルメザン粉チーズ
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バジルの葉
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揚げ油
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塩 ・ 粗引き黒コショウ
牛すじとこんにゃくの味噌煮込み
牛すじ肉
,
【下茹で用】
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水
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酒
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皮つきしょうがスライス
,
にんにく(叩いてつぶしたもの)
,
長ねぎ(緑の部分)
,
板こんにゃく
,
万能ねぎまたは長ねぎ小口切り
,
七味唐辛子
,
【煮汁材料】
,
すじ肉下茹で煮汁
,
水
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しょう油
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砂糖
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八丁味噌
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酒
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生姜みじん切り
春の香り☆クレソンと生ハムのパスタ
スパゲティ(1.3~1.4mm)
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クレソン
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生ハム(4枚)
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ニンニク
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赤唐辛子
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オリーブ油
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塩
干し大根のしょうゆ漬け
干し大根
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★しょうゆ
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★みりん
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★酒・さとう・酢
,
赤唐辛子(輪切り)
はやと瓜の味噌漬け
はやと瓜(250gくらい)
,
水
,
塩
,
厚手のビニール袋
,
【味噌床】
,
赤味噌
,
本みりん
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