本場流☆フォー・ガー(鶏肉)レシピ説明: 【ベトナム料理】 ベトナムで最もポピュラーな平打ちの米麺\(^▽^)/塩ベースでスパイスの香るスープに香草とプルプルの皮付きの鶏肉がいい感じ! 料理時間: 1時間以上コスト: 500円前後ランク: 2.00作成日: 03/13/2014リンク: 本場流☆フォー・ガー(鶏肉)料理の材料: フォー(乾燥)もやし(蒸す)セロリホワイト万能ねぎフライドオニオン~スープ~鶏もも肉■水(鶏肉を茹でる→汁はスープに)■八角■シナモンスティック■にんにくチューブ★鶏ガラスープの素★ヌクナム★砂糖★コリアンダーパウダー★ブラックペッパー~味を調える~▲一味唐辛子▲ライムorレモン▲ヌクナム▲スイートチリソース作者: 栗皮茶