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■水(鶏肉を茹でる→汁はスープに)
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本場流☆フォー・ガー(鶏肉)
本場流☆フォー・ガー(鶏肉)
フォー(乾燥)
,
もやし(蒸す)
,
セロリホワイト
,
万能ねぎ
,
フライドオニオン
,
~スープ~
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本場流☆フォー・ガー(鶏肉)
フォー(乾燥)
,
もやし(蒸す)
,
セロリホワイト
,
万能ねぎ
,
フライドオニオン
,
~スープ~
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鶏もも肉
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■水(鶏肉を茹でる→汁はスープに)
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■八角
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■シナモンスティック
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■にんにくチューブ
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★鶏ガラスープの素
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★ヌクナム
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★砂糖
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★コリアンダーパウダー
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★ブラックペッパー
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~味を調える~
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▲一味唐辛子
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▲ライムorレモン
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▲ヌクナム
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▲スイートチリソース
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