(タンドリーチキン),
①鶏モモ肉(皮なし),
①ガラムマサラ,
①パプリカパウダー,
①プレーンヨーグルト,
①レモン果汁,
①塩,
サラダ油,
バター,
シナモンスティック,
カルダモン,
トマトピューレ,
コリアンダーパウダー,
パプリカパウダー,
塩,
砂糖,
生クリーム,
牛乳,
チリパウダー
エビ(ブラックタイガーなど大きいもの),
ねぎ,
にんにく,
生姜,
サラダ油,
ごま油,
【エビの下味調味料】,
酒,
塩,
こしょう,
ごま油,
かたくり粉,
【調味料】,
豆板醤,
トマトケチャップ,
酒,
鶏ガラスープの素(粉末),
砂糖,
塩,
しょうゆ,
水,
かたくり粉(水溶き用)