豚肉(バラ・小間切れ・切り落としなど),
冷凍むきえび(解凍したもの),
うずらの卵(水煮),
きくらげ,
白菜,
チンゲン菜,
人参,
玉ねぎ,
〇鶏ガラスープの素,
〇水,
〇オイスターソース,
〇みりん,
〇醤油,
水溶き片栗粉,
サラダ油
白菜,
豆腐,
もやし,
豚肉,
油揚げ,
刻みネギ,
■だし汁,
水,
顆粒だしの素,
にんにくすりおろし,
おろししょうが,
醤油,
味噌,
砂糖
ラーメン,
もやし,
白菜,
長ネギ,
卵(Lを使用),
豚バラスライス,
ゴマ油,
〔タレ〕,
水,
鶏がらスープの素,
塩,
醤油,
麺つゆ,
酒,
砂糖,
ネギ油