牡蠣(むき身),
(↑塩大1+片栗粉1/2カップ),
木綿豆腐,
長ねぎ,
しめじ、まいたけ,
春菊,
・・土手味噌,
A・・,
白味噌、赤味噌,
みりん,
・・だし汁,
B・・,
水,
和風だしの素(顆粒),
酒
卵黄,
砂糖(卵黄用),
砂糖(卵白用),
卵白,
バター,
水,
薄力粉,
バニラオイル,
生クリーム,
砂糖(生クリーム用),
いちご,
ブルーベリー,
ホワイトチョコレート,
A,
バニラオイル,
A,
砂糖,
A,
水