豚肉(バラ・小間切れ・切り落としなど),
冷凍むきえび(解凍したもの),
うずらの卵(水煮),
きくらげ,
白菜,
チンゲン菜,
人参,
玉ねぎ,
〇鶏ガラスープの素,
〇水,
〇オイスターソース,
〇みりん,
〇醤油,
水溶き片栗粉,
サラダ油
タイ米、バスマティ米など,
とり肉(胸でもモモでも),
エビのむき身,
玉ねぎ,
キャベツ,
アジアンミックスオイル(下記参照),
☆サンバルソース(下記参照),
☆ケチャップ,
☆しょうゆ,
塩,
卵,
レタス、トマト、コリアンダーなど
鶏胸肉,
小麦粉,
卵,
▼甘酢▼,
砂糖,
酢,
醤油,
▼タルタルソース▼,
卵,
玉ねぎ,
マヨネーズ,
牛乳,
パセリ