じゃがいも,
牛乳,
バター,
合いびき肉,
玉ねぎ,
人参,
にんにく,
●赤ワイン,
●トマトの水煮,
●ウスターソース,
●ナツメグ,
●クミン,
●塩,
●こしょう,
粉チーズ,
サラダ油
鶏もも肉,
しめじ,
玉ねぎ,
にんにく,
☆トマト缶,
☆固形コンソメ,
☆水,
★ケチャップ,
★砂糖,
★ウスターソース,
オリーブオイル,
薄力粉,
塩,
こしょう,
粉チーズ,
バジル
フライパン（26～28cm）で調理,
米（洗わずにそのまま使います）,
☆水,
☆コンソメの素,
☆白ワイン（もしくは料理酒）,
☆塩,
サフラン,
あさり,
鶏肉,
エビ,
玉ねぎ,
にんにく,
ピーマン,
パプリカ,
ミニトマト,
オリーブオイル,
塩・こしょう,
パセリ、レモン
