芽ひじき,
こんにゃく,
にんじん,
油揚げ,
干ししいたけ(あれば),
ごま油,
水,
◆和風だしの素,
◆砂糖,
◆みりん,
◆しょうゆ,
◆酒,
いりごま(白)(なくても可)
玉ねぎ,
にんじん,
にんにく,
※アンチョビ,
※すりごま,
※醤油,
※マヨネーズ,
※酢,
※オリーブオイル,
※サラダ油,
※塩こしょう
たまねぎ,
★ひき肉,
★卵,
★パン粉,
★牛乳(パン粉に浸します),
★塩こしょう,
うずら,
お好きな野菜をスティックにして茹でる,
ソース,
ケチャップ,
砂糖
きゃべつ,
ほうれん草,
パプリカ(赤・黄),
グリーンアスパラ,
にんじん,
じゃがいも,
ベビーコーン(水煮),
<スープストック>,
水,
ブイヨン,
ゼラチン,
白ワイン
白菜,
大根,
にんじん,
絹ごし豆腐,
豚ひき肉,
水,
酒,
みりん,
めんつゆ(3倍濃縮),
しょうが(チューブ),
水溶き片栗粉