海老(無頭殻付バナメイえび),
酒(汚れ取り),
片栗粉(汚れ取り),
▲酒(下味用),
▲塩(下味用),
片栗粉,
サラダ油,
カイエンペッパーor一味唐辛子,
~ソース~,
★マヨネーズ,
★練乳,
★ケチャップ,
★塩
真鱈(タラ),
タマネギ,
しめじ,
ピーマン,
★甘酢あんかけ★,
水,
醤油,
酢,
みりん,
砂糖,
鶏がらスープ顆粒,
■とろみ用■,
片栗粉,
水
牛タン 下茹で済み,
たまねぎ,
にんじん,
トマト,
サラダ油,
にんにく,
小麦粉,
赤ワイン,
塩,
ローリエ,
砂糖,
胡椒