鶏もも肉,
塩コショウ,
小麦粉,
サラダ油,
☆コチュジャン,
☆酒,
☆みりん,
☆ケチャップ,
☆しょうゆ,
☆砂糖,
☆ごま油,
☆おろしにんにく,
白ごま
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用),
ゆでうどん,
玉ねぎ,
人参,
カレールー(中辛),
細ねぎ,
☆だし汁,
☆しょうゆ,
☆酒,
☆砂糖,
片栗粉+水,
※にんべんつゆの素(隠し味)
鶏むね肉,
小麦粉,
溶き卵,
<タルタルソース>,
ゆで卵,
マヨネーズ,
玉ねぎ,
<甘酢たれ>,
☆しょうゆ,
☆砂糖,
☆酢