【,
１６ｃｍのケーキ型１つ分,
】,
板チョコ(明治ブラックチョコレート),
無塩バター,
砂糖(グラニュー糖),
薄力粉(焼き菓子向きの薄力粉を使用。),
ココア,
玉子,
ラム酒,
クルミ、ナッツなど,
焼き菓子用チョコチップ,
☆ブラックチョコレート(仕上げ用),
☆チョコペン(仕上げ用)
【コーヒー・ホイップ】,
生クリーム,
てんさい糖,
インスタントコーヒー,
【スポンジ】,
玉子,
てんさい糖,
薄力粉,
バター,
バニラオイル,
ラム酒,
【マロン・ペースト】,
甘栗,
サツマイモ（小）,
豆乳,
てんさい糖,
バター
