パテシュクレ,
無塩バター,
砂糖,
卵黄,
アーモンドプードル,
薄力粉,
カスタードクリーム,
卵黄,
砂糖,
薄力粉,
牛乳,
バニラエッセンス,
塩,
無塩バター,
<ルバーブのグラッセ>,
ルバーブ,
水,
赤ワイン,
砂糖,
バニラエッセンス,
<仕上げに>,
ルバーブの煮汁,
杏ジャム
<スポンジ>,
卵(Lサイズ),
グラニュー糖,
薄力粉,
食紅,
カカオ,
サラダ油,
<フィリング>,
生クリーム,
水切りヨーグルト,
砂糖,
バニラエッセンス,
★レモン汁,
★水,
<トッピング>,
いちご,
ブルーベリー,
粉砂糖(溶けないタイプ)
<クッキー>,
薄力粉,
アーモンドプードル,
ジンジャー(粉末),
無塩バター,
微粒グラニュー糖,
卵黄,
バニラエッセンス,
<ステンドグラス用>,
ポップキャンディ(赤),
ポップキャンディ(黄色),
ポップキャンディ(緑),
<ロイヤルアイシング>,
粉砂糖,
卵白