水切りヨーグルト,
絹ごし豆腐,
卵（Mサイズ）,
砂糖,
薄力粉,
レモン汁,
バニラエッセンス,
バター,
＜仕上げに＞,
粉砂糖,
いちご,
練乳
＜スポンジ＞,
卵（Lサイズ）,
グラニュー糖,
薄力粉,
食紅,
カカオ,
サラダ油,
＜フィリング＞,
生クリーム,
水切りヨーグルト,
砂糖,
バニラエッセンス,
★レモン汁,
★水,
＜トッピング＞,
いちご,
ブルーベリー,
粉砂糖（溶けないタイプ）
バゲット,
又は,
バトール,
アボカド,
グリーンリーフ,
＜卵焼き＞,
卵（Lサイズ）,
牛乳,
又は,
水,
薄口醤油,
サラダ油,
＜サーモンフィリング＞,
スモークサーモン,
クリームチーズ,
水切りヨーグルト,
パセリ,
又は,
ディル（あれば）
