ひよこ豆水煮,
白ごまペースト,
塩(ヒマラヤトリュフ塩使用),
ぬるま湯,
アボガドオイル,
トリュフオイル,
レモン,
ライム,
にんにく生,
*トッピング用 にんにく生,
*トッピング用トリュフオイル,
*トッピング用 カイエンペッパー,
お好みのナチョス
●強力粉,
●薄力粉,
●塩,
ぬるま湯,
⁂ウェイバー,
⁂粉寒天,
⁂水,
豚挽肉,
キャベツ,
干し椎茸,
筍,
長葱,
*胡麻油・酒・醤油・オイスターソース,
*すりおろし生姜(チューブ入り),
*塩・胡椒,
キャベツ又は白菜、レタスなど