米,
鶏モモ肉,
手羽元,
★にんにくのみじん切り,
★塩,
☆醤油,
☆味噌,
☆レモン汁,
☆砂糖,
☆しょうが,
☆ニンニク,
☆長ネギ,
きゅうり,
トマト
◆プレーンヨーグルト,
◆全卵,
◆砂糖,
◆サラダオイル,
◆レモン皮のみじん切り,
◆レモンジュース,
○薄力粉,
○ベーキングパウダー,
☆レモンジュース,
☆砂糖,
☆ブランデー（お好みで）
茶そば,
タマゴ,
牛こま切れ肉,
☆酒,
☆醤油,
☆みりん,
刻みネギ,
レモン,
大根,
七味(一味)唐辛子 (なくてもよい),
★だし汁,
★醤油,
★みりん
