豚肉(薄切り),
ジャガイモ,
ニンジン,
玉ねぎ,
タイのバジル(普通のバジルでも可),
グリーンカレーペースト,
ナンプラー,
砂糖,
鶏ガラスープの素(なくても可),
塩・胡椒,
ココナッツミルク,
サラダオイル
フォー(お米の麺),
チキン手羽中(判割り),
玉ねぎ,
ニラ,
ねぎ,
にんにく,
しょうが,
サラダ油,
中華だし(ペースト調味料),
ナンプラー,
塩コショウ,
水,
ライムまたはレモン,
生もやし,
パクチー,
チリソース,
スイートチリソース,
ナンプラー
レモングラス(茎),
バイ・マックルー(こぶみかんの葉),
水,
ガラスープ,
有頭海老,
バイホーラパ(タイのバジル),
ナム・ブリック・パオ(チリインオイル),
ナンプラー,
ブリッキーヌ(青唐辛子),
ココナッツミルク,
レモン汁,
パクチー
グリーンカレーペースト,
ココナッツミルク,
水,
鶏肉,
ナス,
たけのこ(水煮),
エリンギ,
パブリカ(赤・黄),
ピーマン,
バジル,
ナンプラー,
鶏ガラスープの粉末,
サラダ油