豚肉(切り落とし),
☆大根(イチョウ切り),
☆にんじん(イチョウ切り),
☆ごぼう(ささがき),
☆しめじ(小房にわける),
☆里芋(一口大に切る),
こんにゃく(細切り),
油揚げ(細切り),
長ネギ(みじん切り),
だし汁,
味噌,
酒,
しょうゆ,
みりん,
青ねぎ
白菜キムチ,
豚バラ,
日本酒(下味用),
塩(下味用),
豆腐,
山なめこ,
ニラ,
ごま油,
日本酒(煮込み用),
水,
ほんだし,
味噌,
塩(調味用),
ニラヤンニョム,
※参照~ID:,
1790008668
冷麺,
水,
すし酢,
醤油,
砂糖,
ごま油,
ハム,
きゅうり,
揚げ,
海苔,
キムチ