牛豚合挽肉(羊or牛が本当はよい),
☆スパゲティ(クスクスが本当はよい),
☆玉葱,
☆卵,
☆塩,
☆ブラックペッパー,
じゃがいも,
パプリカ赤,
パプリカ黄色,
★ホールorカットトマト,
★水,
★クミン (香辛料は,
★ナツメッグ 全部同じでなくても,
★チリペッパー 構いません。,
★コリアンダー あるもので,
★クローブ どうぞ),
★塩,
★砂糖,
オリーブオイル
小麦粉,
片栗粉,
だし汁,
卵,
タレ,
○醤油,
○酢,
○豆板醤,
○ごま油,
○すりごま,
○砂糖,
○すりおろしにんにく,
好きな具,
人参,
にら,
豚肉、たけのこ、もやし、えびetc...
サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK),
△豚ひき肉(合いびきでもOK),
△長粒米(なければ普通のお米で),
△玉ねぎのみじん切り,
△イタリアンパセリのみじん切り,
△塩,
△黒胡椒,
○トマトペースト(6倍濃縮),
○キャベツのゆで汁,
ベイリーフ,
○塩,
○黒胡椒,
植物油,
スメタナ(ロシアのサワークリーム),
イタリアンパセリ(飾り用)