鶏むね肉(約300g),
塩コショウ,
小麦粉,
○溶き卵,
○粉チーズ,
○乾燥バジル,
○塩コショウ,
○おろしニンニク,
●オリーブオイル,
/,
バター
オリーブ油,
鶏もも肉,
薄力粉,
玉ねぎ,
ピーマン,
しめじ,
カットトマト缶,
コンソメ,
白ワイン,
砂糖,
ピザ用チーズ,
塩・こしょう
ずわいがにポーション,
ジャンボ白滝,
白菜,
春菊,
ねぎ,
にんじん,
(スープ),
水,
だし用こんぶ(10cm×20cm),
タレ:ポン酢,
薬味:小ねぎ
ゴーヤ,
玉ねぎ,
しめじ,
パプリカ,
木綿豆腐,
卵,
豚コマ切れ(バラ、カタでも),
油,
生姜すりおろし、鷹の爪,
●だしの素顆粒,
●醤油、みりん,
コーレーグース