牛かたまり肉,
↑牛すね肉、牛肩ロース肉等煮込み向けの物,
しめじ,
玉ねぎ,
にんにく,
○ビール,
○デミグラスソース缶,
○トマトピューレ,
○ローリエ,
○タイム,
バター,
塩・胡椒
いか,
じゃがいも,
玉ねぎ,
キャベツ,
絹さや,
☆ニンニク(チューブ),
☆みりん,
☆砂糖,
☆赤味噌,
☆醤油,
☆一味唐辛子
■クッキー生地,
無塩バター,
粉糖,
塩,
卵,
薄力粉,
■キャラメル生地,
無塩バター,
砂糖,
みずあめ,
はちみつ,
生クリーム,
アーモンドスライス