レシピ説明:
お魚屋さんで売られているようなあら煮に憧れて色々と試行錯誤して完成したレシピです！
間違いなし、失敗なし！！これが決定版です。
料理時間:
約30分
コスト:
300円前後
ランク:
4.00
作成日:
03/26/2011
リンク:
作者:
かぼゆず
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決定版！失敗なしの魚のあら煮
白もつ(茹でたもの), ★長ねぎの青い部分, ★酒, ★おろししょうが（チューブのものでOK）, 大根, にんじん, 長ねぎ, こんにゃく, 水（ひたひたになる量で）, 酒, 醤油, みりん, おろししょうが（チューブのものでOK）, 和風だしの素, 味噌