サボイキャベツ(普通のキャベツでもOK),
△豚ひき肉(合いびきでもOK),
△長粒米(なければ普通のお米で),
△玉ねぎのみじん切り,
△イタリアンパセリのみじん切り,
△塩,
△黒胡椒,
○トマトペースト(6倍濃縮),
○キャベツのゆで汁,
ベイリーフ,
○塩,
○黒胡椒,
植物油,
スメタナ(ロシアのサワークリーム),
イタリアンパセリ(飾り用)
スパゲッティ,
きゅうり,
人参,
○塩,
玉ねぎ,
ハム,
●サラダ油,
●酢,
●塩,
●こしょう,
マヨネーズ
鶏むね肉,
○酒,
○醤油,
片栗粉,
油,
きゅうり,
★すりおろした生姜,
★ごま油,
★醤油,
★酢,
★砂糖