エビ(ブラックタイガーなど大きいもの),
ねぎ,
にんにく,
生姜,
サラダ油,
ごま油,
【エビの下味調味料】,
酒,
塩,
こしょう,
ごま油,
かたくり粉,
【調味料】,
豆板醤,
トマトケチャップ,
酒,
鶏ガラスープの素(粉末),
砂糖,
塩,
しょうゆ,
水,
かたくり粉(水溶き用)
豚バラ肉(薄切り),
玉ねぎ,
にんにく,
トマト,
ナス,
ズッキーニ,
赤パプリカ,
インゲン,
水,
顆粒コンソメ(固形なら1個),
カレールー,
★ ケチャップ,
★ ウスターソース,
サラダ油