○ムングダール,
○水,
○ターメリック,
●サラダ油,
●クミンシード,
◎トマト,
◎刻み青唐辛子 (ハラペーニョ),
△コリアンダー粉,
△一味唐辛子,
△ターメリック,
△コショウ粒,
△タマリンドペースト,
塩コショウ
*ほうれん草or小松菜,
*塩、すりにんにく,
*胡麻油,
+玉ねぎ,
+人参,
+パプリカとピーマン,
+胡麻油,
+塩こしょう,
○牛薄切り肉,
○胡麻油,
○砂糖,
○醤油,
◎春雨(韓国)orマロニー,
◎醤油,
◎砂糖,
◎塩,
仕上げ用すりごま、胡麻油
■,
照り焼きチキン,
鶏もも肉,
片栗粉,
○砂糖,
○お酒,
○みりん,
○しょうゆ,
■,
トッピング,
レタス,
トマト,
味付きのり,
マヨネーズ,
■,
白いごはん