豚肉（こまぎれ）,
タケノコ,
干ししいたけ,
絹ごし豆腐,
あさり,
ねぎ,
にんじん,
しょうが,
ごま油,
＜調味料＞,
干ししいたけの戻し汁+水,
中華スープの素,
酒,
しょうゆ,
酢,
こしょう,
片栗粉,
水,
卵,
ラー油
バトール,
又は,
食パン,
卵（Mサイズ）,
牛乳,
黒糖,
バニラエッセンス,
バター,
サラダ油,
＜トッピング用＞,
ギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）,
チェリーコンポート,
スライスアーモンド,
チェリー,
又は,
さくらんぼ,
粉砂糖,
チャービル,
又は,
ミント
トウバンジャン,
油,
たかのつめ,
花椒,
さとう,
氷砂糖,
しょうが,
にんにく,
長ネギ,
おさけ,
中華スープのもと,
ウイキョウ（乾燥したもの）,
八角,
ローリエ,
シナモンの枝,
塩,
クミン,
しょうゆ,
こしょう,
たべるラー油,
水,
乾燥なつめ
