◆プレーンヨーグルト,
◆全卵,
◆砂糖,
◆サラダオイル,
◆レモン皮のみじん切り,
◆レモンジュース,
○薄力粉,
○ベーキングパウダー,
☆レモンジュース,
☆砂糖,
☆ブランデー(お好みで)
豚もつ,
ダイコン,
にんじん,
コンニャク,
木綿豆腐,
ネギ,
しょうが,
☆味噌,
☆醤油,
★しょうが,
★ネギの青い部分
油揚げ,
かまぼこ(あれば),
ネギ,
蕎麦,
●水,
●ダシの素,
●砂糖,
●醤油,
●みりん,
☆水,
☆ダシの素,
☆砂糖,
☆醤油,
☆みりん