鶏もも肉,
1枚,
玉ねぎ,
にんじん,
ヨーグルト,
市販のカレールゥ 185g入り,
クミンパウダー,
バター,
塩、胡椒,
水,
ローリエ あれば
(鶏がらスープ),
鶏がら,
水,
(鍋材用),
鶏がらスープ,
醤油,
みりん,
酒,
鳥もも肉,
せり,
白菜,
葱,
ごぼう,
えのきだけ,
白滝,
きりたんぽ
豚小間切れ肉,
ジャガイモ,
豆腐,
油揚げ,
大根,
にんじん,
ごぼう,
干し椎茸(水に漬けて戻す),
長ネギ,
水,
ニンニク生姜醤油,
ダシ入り味噌