≪具の材料≫,
山東菜,
ニラ,
長ネギ,
舞茸,
豆腐,
≪水餃子の材料≫,
餃子の皮,
豚ひき肉,
長ネギ,
ニラ,
●すりおろしにんにく、しょうが,
●片栗粉,
●ごま油,
●塩,
●こしょう,
≪その他の材料≫,
水,
鶏がらスープの素,
長ネギ（薬味用）,
ポン酢,
ごま油
【お好み野菜で】今回は下記・・・・・・,
大根,
人参,
ごぼう,
里芋,
白菜,
・・・・・・・・・・・・・・・・・・,
うす揚げ,
豚肉,
味噌,
しょうゆ,
砂糖,
かつおだし,
みりん,
酒粕,
水,
ゴマ油,
刻み紅ショウガ
白菜,
豆腐,
もやし,
豚肉,
油揚げ,
刻みネギ,
■だし汁,
水,
顆粒だしの素,
にんにくすりおろし,
おろししょうが,
醤油,
味噌,
砂糖
オリーブオイル,
人参のみじん切り,
玉ねぎのみじん切り,
ホールコーン,
キャベツのみじん切り,
ソーセージ,
ベーコン,
ケチャップ,
水,
コンソメ顆粒,
塩コショウ,
パセリのみじん切り
