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本格 参鶏湯
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丸鶏(350g)
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(丸鶏が800g~1.2㎏なら
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水参(生の高麗人参)
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もち米
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圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯)
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圧力鍋でお手軽サムゲタン(参鶏湯)
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丸鶏(350g)
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(丸鶏が800g~1.2㎏なら
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水参(生の高麗人参)
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もち米
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なつめ
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くり(今回は甘栗)
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青ねぎ(小口切り)
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塩(あら塩や岩塩)
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胡椒
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