≪スポンジ生地≫,
ホットケーキミックス,
卵,
グラニュー糖,
ココアパウダー,
≪ガナッシュ≫,
生クリーム(動物性),
チョコレート,
ラム酒(お好みで),
≪デコレーション≫,
ココアパウダー
ホットケーキミックスまたは薄力粉,
サラダオイル(マーガリン・バターOK),
水,
お塩,
卵,
***,
苺,
生クリーム,
砂糖(グラニュー糖・上白糖),
バニラエッセンス(バニラビーンズ),
デコ用フルーツ(苺・キウイ・ベリー類),
粉糖(お好みで)
