白菜,
キャベツ,
人参,
玉ねぎ,
ちくわ,
ブロッコリー,
☆水,
☆創味シャンタン,
☆しょうが(チューブ),
☆酒,
牛乳,
塩,
白こしょう,
ごま油,
ちゃんぽん用の麺(中華麺でも)
白菜,
白ネギ,
大根,
えのき,
にら,
豆腐,
油揚げ,
豚肉,
★水,
★ウェイパー,
★コチュジャン,
★みそ,
★酒,
★唐辛子(鷹の爪),
★砂糖,
ニンニク,
しょうが,
ごま油,
キムチ
ニンニク・生姜,
ラム肉 薄切りでもブロックでも可,
玉葱,
椎茸,
茄子,
A 黒コショウ,
A オイスターソース・醤油・酒,
A 片栗粉,
ごま油,
餃子の皮,
餃子のタレ もしくは ジンギスカンのタレ
●10個分,
シュウマイの皮(大),
豚挽き肉,
れんこん,
たまねぎ,
片栗粉,
グリンピース(冷凍),
・・調味料,
A・・,
味噌,
生姜(すりおろし),
酒,
しょうゆ,
ごま油,
※煉りからし(お好みで)