大根(緑の中国大根),
塩,
菜の花,
ごま油,
生姜,
酢,
醤油,
砂糖,
豆板醤,
胡椒,
シーチキン(軽く油を切ったもの),
メイソンジャー,
ワイドマウス,
保存容器
鶏胸肉,
塩,
胡椒,
ガーリックパウダー(チューブ可),
酒,
醤油,
片栗粉,
☆酒・みりん・醤油,
☆砂糖,
炒りごま,
油(焼くときに使用)
有頭海老(なければ普通の海老でOK),
たら,
あさり,
イカ,
玉ねぎ,
ニンニク,
オリーブオイル,
無塩トマトジュース,
トマトホール,
★サフラン,
★ぬるま湯,
白ワイン(なければお酒),
コンソメ顆粒,
塩,
胡椒,
パセリ,
リゾットにする場合,
ご飯