トッポギ用の餅,
<トッポギソース>,
★コチュジャン,
★酒,
★ケチャップ,
★水,
★砂糖,
★しょうゆ,
★中華スープの素(またはダシダ),
★おろしにんにく,
白ゴマ(飾り用)
まぐろアラ(血合い除く),
長ねぎ(太いもの),
白菜,
しめじ,
木綿豆腐,
豆苗,
★だし汁,
★顆粒和風だし,
★しょうゆ,
★塩,
★酒,
サラダ油
エビ,
★酒,
★しょうが汁,
★おろしニンニク,
★塩,
■長ネギ,
■豆板醤,
■酒,
☆ケチャップ,
☆砂糖,
☆醤油,
☆片栗粉,
☆塩,
☆水,
ゴマ油,
サラダ油
春雨(ハーフカットした物),
白菜,
しめじ,
人参,
ニラ,
★水,
★鶏ガラスープの素,
★生姜(チューブ使用),
★酒,
★醤油,
塩・こしょう,
ごま油,
炒り胡麻(なくても)
あん肝,
白菜,
豆腐,
水,
★だしの素,
★酒,
★醤油,
★みりん,
★砂糖,
味噌,
塩