スパゲッティー(茹で時間5分),
シメジ,
生しいたけ,
水菜,
オリーブオイル,
にんにく,
★白だし,
★砂糖,
★水,
◎水,
◎塩
豚挽き肉,
玉葱,
絹ごし豆腐,
ニンニクチューブ,
しょうがチューブ,
豆板醤,
甜麺醤、酒、しょうゆ、砂糖,
水,
顆粒鶏ガラ,
★片栗粉,
★水
ピーマン,
合い挽き肉,
玉ねぎ,
玉子,
パン粉,
牛乳,
塩コショウ,
★水,
★顆粒出汁,
★醤油・みりん,
★砂糖,
水溶き片栗粉(片栗粉・水)
ごはん,
牛肉焼肉用(岡山産黒毛和牛使用),
玉ねぎ (スライス,
まいたけ (食べやすくほぐす,
★醤油,
★みりん,
★料理酒,
☆バター,
☆にんにく みじんぎり,
白胡麻,
きざみ葱