牛肉 薄切りロース,
日本酒(下味用),
塩(下味用),
白菜キムチ,
豆腐,
タマネギ,
ブナシメジ,
ニンニク,
ラディッシュの葉,
※青物野菜何でも,
ごま油,
日本酒(汁用),
みりん,
水,
ほんだし,
コチュジャン,
味噌
豚バラ肉(薄切り),
完熟トマト(大),
ズッキーニ,
ナス,
ジャガイモ,
ニンジン,
タマネギ,
インゲン,
水,
カレールー(市販品),
★和風出汁の素,
★オイスターソース,
★醤油,
★塩・こしょう,
オリーブ油
アジ,
●塩こしょう,
●薄力粉,
タマネギ,
にんじん,
ピーマン,
長ネギ,
<南蛮酢>,
★醤油,
★酢,
★砂糖,
★酒,
★みりん