タマネギ,
牛肉(焼肉用),
シメジ,
★トマトソース,
★ウスターソース,
★中濃ソース,
生クリーム,
フィットチーネ,
赤ワイン,
バター,
塩コショウ
パスタ,
パスタを茹でるお湯,
しお(パスタをゆでる用),
オリーブオイル,
隠元(冷凍),
タマネギ,
シメジ,
ツナ缶(小さい物),
牛乳,
粉チーズ,
塩コショウ
≪札幌ラーメン味噌≫,
味噌,
ニンニク,
生姜(おろし),
みりん,
ほんだし,
ガラスープ,
酒粕,
ごま油,
≪豚骨スープ≫,
豚骨,
タマネギ,
ニンニク,
生姜薄切り,
白菜,
水,
塩,
日本酒,
みりん,
だしパック,
熱湯(継ぎ足し用),
≪味噌ラーメン≫1人前,
中華生めん,
ラーメン味噌,
豚骨スープ,
豚骨スジ&脂,
豚ひき肉,
もやし,
長ネギ,
一味唐辛子(好み)