牛肉(シチュー用),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
にんにく,
マッシュルーム(あれば),
小麦粉,
バター,
水,
赤ワイン,
スープの素,
ローリエ(あれば),
デミグラスソース缶,
ケチャップ,
ウスターソース,
塩,
こしょう,
サラダ油
☆俵型コロッケ8個分☆,
親芋(正味700g),
(里芋の小芋でもOK,
ツナ缶(汁を切る,
鶏ガラスープの素(顆粒,
塩、粗挽き黒こしょう,
・・・衣A・・・,
薄力粉,
水,
パン粉,
・・ソースB・・,
ケチャップ,
トンカツソース,
ウスターソース,
無塩バター,
・・・・・・,
揚げ油,
お好みの野菜,
(ベビーリーフ、レタスなど