薄切り肉(牛、豚どちらでもOK),
玉ねぎ,
にんじん,
じゃがいも,
サラダ油(野菜を炒める時),
市販カレールー,
水,
塩コショウ,
ローレル,
A,
ケチャップ,
A,
ウスターソース,
A,
トンカツソース,
ご飯
☆俵型コロッケ8個分☆,
親芋(正味700g),
(里芋の小芋でもOK,
ツナ缶(汁を切る,
鶏ガラスープの素(顆粒,
塩、粗挽き黒こしょう,
・・・衣A・・・,
薄力粉,
水,
パン粉,
・・ソースB・・,
ケチャップ,
トンカツソース,
ウスターソース,
無塩バター,
・・・・・・,
揚げ油,
お好みの野菜,
(ベビーリーフ、レタスなど